0642108860904

Maximarc Fetească Regală

Rating:
(0)
0642108860904
40,00 Lei
Stoc epuizat

Detalii produs

Categorie:
Vin alb
Producător:
Maximarc
Tip Vin:
Sec
Culoare:
Alb
Volum / Greutate:
750ml
Țară:
România
Regiune:
Miniș-Măderat
An producție:
2020
Soi struguri:
Fetească Regală
Alcool:
13.5%
Temperatură servire:
8-10 ℃
Caracter:
Fructat
Mineral
Vegetal
Asociere gastronomică:
Carne albă de pasăre
Legume și salate
Pește | Fructe de mare

Descriere

Soi: Fetească Regală
An recoltă: 2020
Apelație: DOC Miniș-Măderat
Volum alcool: 13,5 %
Clasificare: sec
Zahăr rezidual: 0,62 g/l
Proces producție:
Expunerea vestică și solul calcaros pe care se află plantată via de Fetească Regală îi conferă un proces complex de maturare pe plantă. Strugurii au fost culeși la jumatatea lunii septembrie și lăsați la macerare timp de 12 de ore. Fermentarea a fost făcută în inox și maturarea pe drojdiile fine, timp de opt luni. 10% a fost fermentat în baricuri noi de stejar românesc.
Note de degustare:
Culoare galben auriu. Nas predominat de miere de tei, polen și flori de câmp, dar și de nuanțe de plante aromatice (cimbru). Mineralitate intensă, cu postgust de caise albe și citrice.
Recomandări culinare:
Preparate pe bază de carne albă de pasăre, pește cu legume la cuptor, salate pe bază de carne de pasăre și pește alb, aperitive.
Temperetură de servire: 8-12 ° C

Review-uri (0)

Niciun review
Produs adăugat la favorite
Produs adăugat în lista de comparat